تعتبر سلطة الطماطم والبصل من السلطات الخليجية النباتية وتعتبر ايضا من المقبلات ويتم تحضيرها من الطماطم والبصل والبدقونس والكزبرة وبعض الاضافات الاخري. - 4 حبة طماطم متوسطة الحجم - 50 غ بقدونس مفروم - 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة ملح نقوم بتقطيع جميع أنواع الخضار وتخلط مع بعضها جيداً ,ومن بعدها نضيف الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وتخلط جيداً أيضاً. نقدم السلطة مباشرة أو تحفظ في الثلاجة لحين التقديم.
تعليق