المقاديـــر:
4 حبات بطاطا
ملح
فلفل اسود
كسبرة خضرا
بيضة
4 حبات بطاطا
ملح
فلفل اسود
كسبرة خضرا
بيضة
دقيق
زيت للقلي
طريقة التحضير:
نسلق البطاطا ونقوم بهرسها
نضيف اليها الفلفل والملح والكسبرة ونعجنها
نشكلها دوائر
نجهز الدقيق والبيض
نحطها بالدقيق اول شي:
وبعدها نحطها بالبيض :
وعالزيت نقليها
ونقدمها
تعليق